제주도 협재해수욕장 흙돼지 맛집 - 더꽃돈본점
제주도 3일 차 저녁은 협재에 있는 흑돼지 맛집 더꽃돈 본점에서 해결했어요.
2인 세트로 목살 400g에 전복 돌솥밥, 흑돼지 김치찌개, 음료까지 나왔는데 구성도 알차고 맛도 좋더라구요.
반주 곁들이며 먹다 보니 목살 200g을 추가로 주문해 더 즐겼습니다.
평소에도 고깃집 가면 둘이서 600g 정도 먹고 이제 배부르다 하는 편인데,
이번엔 돌솥밥이랑 흑돼지 김치찌개까지 곁들이다 보니 그 이상을 먹게 됐네요.
정말 배가 터질 만큼 꽉 찼습니다 ㅎㅎ
전복 돌솥밥이 이렇게까지 맛있을 줄은 몰랐어요.
집에서도 해먹고 싶어서 돌솥 하나 사야겠다는 생각이 들 정도네요.
전복 버터구이에 쌀과 찹쌀이 어우러져 쫀득쫀득한 식감이 좋고, 전복 내장이 들어가 고소함이 배가되었어요.
거기에 버터 풍미까지 더해지니 깊은 맛이 나고, 양념간장 살짝 곁들이니 완벽했습니다.
동네 고깃집에서도 맛있게 먹을 수 있지만, 여기 흑돼지는 한결 다르네요.
두툼하고 쫄깃한 식감에 한입 씹을 때마다 육즙이 터지고, 비계는 입안에서 그냥 스르르 녹아내립니다.
조금 식으면 비계와 껍질이 쫄깃하게 변해 또 다른 매력이 있고요.
김치찌개도 칼칼하면서 시원해 함께 먹기 딱 좋았습니다.
원래는 다른 흑돼지 집에 가려고 했는데, 가는 길에 줄이 길게 늘어서 있는 걸 보고
호기심에 우리도 웨이팅 걸고 기다려봤어요.
사실 줄 서서 먹는 건 잘 안 하는 편인데, 예전 여수에서 갈치조림 먹을 때 한 번, 그리고 오늘이 두 번째였네요.
결과적으로 기다린 보람이 있었어요.
오늘 흑돼지, 어제 갈치조림, 첫날 딱새우까지
이번 여행 내내 제대로 된 맛집들만 골라 다닌 셈이라 완전 만족입니다 👍👍👍
[네이버 지도]
협재흑돼지 더꽃돈본점
제주 제주시 한림읍 한림로 366
https://naver.me/5cAuPtCZ